Који је ваш омиљени укус сладоледа? Чиста чоколада или ванила, шта кажете на бобичасто воће? Шта кажете на сушене браон цврчке на врху? Ако ваша реакција није од гађења, можда ћете имати среће, јер је немачка продавница сладоледа проширила свој мени језивим сладоледом: куглице сладоледа са укусом цврчака преливене сушеним смеђим цврчцима.
Необични слаткиши продају се у радњи Томаса Миколина у јужном немачком граду Ротенбург ам Некар, известила је у четвртак немачка новинска агенција.
Миколино често ствара укусе који далеко превазилазе специфичне немачке преференције за сладолед од јагода, чоколаде, банана и ваниле.
Раније је нудио сладолед од џигерице, горгонзоле и позлаћени сладолед за 4 евра (4,25 долара) по порцији.
Миколино је за новинску агенцију дпа рекао: „Ја сам веома радознала особа и желим да пробам све. Појео сам много ствари, укључујући много чудних ствари. Још увек желим да пробам цврчке, као и сладолед.”
Сада може да прави производе са укусом крикета јер правила ЕУ дозвољавају да се инсекти користе у храни.
Према правилима, цврчци се могу замрзнути, сушити или самлети у прах. ЕУ је одобрила употребу миграторних скакаваца и ларви брашнара као адитива у храни, преноси дпа.
Миколинов сладолед се прави од праха од цврчака, дебеле павлаке, екстракта ваниле и меда, а преливен је сушеним цврчцима. То је „изненађујуће укусно“, или је бар тако написао на Инстаграму.
Креативни продавац је рекао да док су неки људи били узнемирени и незадовољни што он служи сладолед од инсеката, радозналим купцима се нови укус највише допао.
„Они који су пробали били су веома одушевљени“, рекао је Миколино. „Постоје купци који долазе овде сваки дан да купе мерицу.
Један од његових купаца, Константин Дик, позитивно је оценио укус крикета, рекавши за новинску агенцију дпа: „Да, укусно је и јестиво.
Други купац, Јоханн Петер Сцхварзе, похвалио је кремасту текстуру сладоледа, али је додао: „Још увек можете да пробате цврчке у сладоледу.
Време поста: 21.11.2024